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会社案内

ご挨拶

ご挨拶

長野県茅野市ちのにあります今年で50周年を迎える『レストランピーター』です。
『レストランピーター』は、信州諏訪・蓼科高原山麓ビーナスライン起点に位置する、信州和牛を使った ステーキレストランとファミリーレストランです。
友と楽しく語らいながらのお食事、カップルでのデート、また各種のご宴会にお使いください。

沿革

店舗名 レストランピーター
代表 坂本 平人
所在地 〒391-0001
長野県茅野市ちの274-5
電話番号 0266-72-7542 0266-72-7542
FAX番号 0266-72-7569
メールアドレス info@restaurant-peter.co.jp
営業時間 ランチ:11:00~14:00
ディナー:17:00~20:30 L.O.20:00
定休日 月曜日、火曜日不定休
駐車場 有り
・第1駐車場10台
・第2駐車場20台

会社概要

1947年 昭和22年2月22日 坂本平人(現社長)長野県に生まれる
1967年 東京都日比谷のレストラン 「ピータース」に勤務
ここでドイツ料理(ソーセージ)と出会う
1974年 レストランピーター創業
1974年 初めてドイツに渡りドイツ料理修得
1975年 2回目のドイツへ ハム・ソーセージの製造技術の修得
1979年 3回目のドイツへ ハム男が生まれる(未熟児)
1982年 4回目のドイツへ
1986年 5回目のドイツへ
1994年 オランダ スラバクト国際職業人食肉加工技術コンクールで金2・銀1の入賞
日本人初!生ハム部門で金メダル獲得
1996年 ズームイン朝(こだわりの一品)に出演
1998年 TBS日本一王座決定戦(トリュフ入りソーセージvsかまぼこ)
1999年 日本テレビ 「どっちの料理ショー」に特選素材として出演
2005年 dancyu(長野県の旨いもの)掲載
2006年 中京テレビPSに出演 レポーターの加藤晴彦さんも絶賛

アクセス

JR中央本線『茅野駅』より車で5分(1.4㎞)

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