店長紹介

こんにちは!店長の坂本です。
ザ・ババリアン・ペーターがオープンして2年が経過いたしました。信州蓼科高原〈ビーナスライン)に手造りハム・ソーセージの専門店・野外レストランとして営業しております。スイスの美味しいパンやピクルス・チーズ・生ハム・サラミ・ジュースもあります。皆様のご来店をお待ちしております。
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大雪

こんにちは。ハム男です。

今日は朝起きてビックリ!!今シーズンで1番の大雪。

今年は5cm以上積もるほどの雪が1度も降っていなかったので

スキー場は恵みの雪かな。

気温もいい感じに下がってきたので明日から生ハムを仕込むぞ!